Зелёный борщ на сыворотке
Сыворотка придаёт супу без мяса интересный вкус с кислинкой. Свежая летняя зелень - щавель, укроп и петрушка, а также стебли сельдерея делают суп ароматным и витаминным. Яйца добавляют сытность и…
Читайте далее
Сливочный суп с креветками, кукурузой и черри
Сливочный суп с креветками, кукурузой и черри - легкое, освежающее и в то же время сытное блюдо. Сливки дарят супу неповторимый вкус и нежную текстуру. Сочные креветки добавляют тонкий аромат…
Читайте далее
Шоколадные пончики с ганашем (в духовке)
Шоколадные пончики, тесто для которых замешивается как для маффинов. Выпекаются такие пончики в круглых формочках с выемками. Готовые пончики покрываются аппетитным ганашем. Продукты Масло сливочное - 30 г Молоко -…
Читайте далее
Трюфельный сметанник с глазурью
Простой домашний торт с насыщенным шоколадным вкусом. Сметанные шоколадные коржи чередуются с кофейным сметанным кремом. Сверху торт-сметанник покрыт шоколадной сметанной глазурью и украшен грецкими орехами. Продукты Для теста: Яйцо -…
Читайте далее
Профитроли с творожно-йогуртовым кремом
Эти небольшие заварные пирожные можно заполнить как сладкими, так и несладкими начинками. В этот раз в качестве начинки используется нежный крем из сладкого творога с йогуртом. Продукты Для теста: Яйца…
Читайте далее
Классический овощной рататуй
6 порций Яркие овощи гармонично сочетаются в этом самом летнем блюде. На дно формы для запекания выкладываются обжаренный сладкий перец с луком, а сверху - баклажаны, кабачки и помидоры. В…
Читайте далее
Песочные пирожки с курицей, на палочках
Эти румяные пирожки из песочного несладкого теста заполнены начинкой из курицы с овощами. Формируются пирожки по типу хинкали, а внутрь вставлена хрустящая соломка, создающая не только необычный внешний вид, но…
Читайте далее
Рогалики из «хрущёвского» теста, с орехами и мёдом
Главная достопримечательность этих воздушных сладких рогаликов - знаменитое сдобное пышное тесто холодной расстойки, известное под названием "хрущёвское". Такие рогалики будут вкусны и вовсе без начинки, а уж с перетёртыми с…
Читайте далее
Котлеты из фарша с кабачком и картошкой
12 порций 35 мин (ваши 35 мин) Очень нежные, пышные и румяные котлеты из фарша, в нашем случае куриного, с овощными добавками. Кабачок и картофель придают мясным котлетам сочность, насыщенность, текстуру…
Читайте далее
Оладьи из кабачков с фетой и шпинатом
9 порций 30 мин (ваши 30 мин) Летний вариант пышных и полезных оладий в средиземноморском стиле. Шпинат и сыр фета отлично дополняют кабачки, придают оладьям изысканный вкус и сытость, не утяжеляя…
Читайте далее