11.06.2024

Песочное печенье «Сабле Бретон» с лимонной цедрой

Это рассыпчатое тонкое печенье с ванильно-лимонным ароматом готовится из песочного теста на желтках и сливочном масле. Чтобы печенье не "поплыло" при формировании, тонко раскатанный корж нужно охладить. Охлаждённое тесто смазывается…

Читайте далее
11.06.2024

Салат с кабачками, фасолью и маринованными огурцами

 20 мин (ваши 10 мин) Чтобы приготовить вкусный и сытный салат, необязательно использовать много ингредиентов. Салат с кабачками, фасолью и огурцом получается питательным и оригинальным. Кабачки обжариваются с луком и…

Читайте далее
11.06.2024

Тефтели из индейки с кабачками и шпинатом, в духовке

 20 порций 1 час (ваши 30 мин) Вкусные и полезные тефтели из индейки с большим количеством овощей. Благодаря кабачку, шпинату, сладкому перцу, сельдерею и луку тефтели сохраняют сочность при запекании в…

Читайте далее
10.06.2024

Мандариновый пирог на сметане

Пышный и румяный бездрожжевой сладкий пирог-сметанник заиграет новыми красками, если добавить в него мандариновые дольки и полить цитрусовой глазурью. Продукты Для теста: Яйца - 2 шт. Сахар - 150 г…

Читайте далее
10.06.2024

Киш с курицей и кукурузой

Киш с курицей в сливочно-сырной заливке станет более сочным и интересным по текстуре, если дополнить начинку зёрнами консервированной или замороженной кукурузы. Для более яркого вкуса куриное мясо предварительно обжаривается с…

Читайте далее
10.06.2024

Морковь по-корейски

Географическое указание "по-корейски" в названии блюда на самом деле не имеет отношения к Корее, и в этой стране морковь так не готовят. Тем не менее, корейская морковка, на мой взгляд,…

Читайте далее
09.06.2024

Котлеты из шпината и сыра

 11 порций 30 мин (ваши 30 мин) Оригинальные котлеты из шпината и сыра. Шпинат придаёт котлетам нежность и сочность, а сыр добавляет яркий вкус, аромат и сытность. Подавать такие котлеты лучше…

Читайте далее
09.06.2024

Мини-киши с курицей, помидором и оливками

 9 порций 35 мин (ваши 50 мин) Тонкий слой песочного (точнее рубленого) теста, нежная курица, сочные помидоры и ароматные оливки создают неповторимую вкусовую композицию. Сметанно-яичная заливка придаёт блюду невероятную нежность и…

Читайте далее
08.06.2024

Рисовый суп с грибами

Рисовый суп с грибами простой в приготовлении и по составу продуктов. Рис делает блюдо более сытным, паприка придает яркий цвет и вкус. Продукты Шампиньоны - 250 г Рис - 60…

Читайте далее