Оливки засоленные
Оказывается солить оливки совсем не сложно, а результат приятно удивил семью и дополнил многие блюда нашей каждодневной трапезы. Продукты Оливки - 1 кг Вода - 1,25 л Соль - 125-150…
Читайте далее
Ягодный джем
Натуральный ягодный джем готовится из сахара, ягод и лимонного сока, а в роли пектина служит вещество из лимонных косточек. Продукты Смесь любых ягод (малина, черная и красная смородина, черника и…
Читайте далее
Красная капуста, маринованная в малиновом уксусе
Вот она, та самая маринованная красная капуста, ради которой я специально делала малиновый уксус... Выглядит малиновая капуста очень аппетитно, но... пробу снимем только через месяц... Продукты Красная капуста - 1…
Читайте далее
Малосольная квашеная капуста
7 дней (ваши 1 час 30 мин) Малосольная квашеная капуста зимой разнообразит ваш стол. А сделать ее просто. Продукты Капуста - 10 кг (сколько уйдет) Лавровый лист - 10 шт.…
Читайте далее
Баклажаны с морковью и сладким перцем в соевом соусе
3 порции 45 мин (ваши 25 мин) Простые и вкусные тушёные баклажаны с яркими добавками. За счёт помидоров блюдо приобретает кислинку, морковь придаёт лёгкую сладость, а чеснок и перец чили привносят…
Читайте далее
Баклажаны, тушенные со сладким перцем и оливками
4 порции 45 мин (ваши 30 мин) Баклажаны по этому рецепту сочетают в себе яркие цвета и насыщенные ароматы средиземноморской кухни. Нежные ломтики баклажанов отлично сочетаются с помидорами и сладким перцем,…
Читайте далее
Курица с кабачками, зелёным горошком и сливками
3 порции 45 мин (ваши 35 мин) Курица сперва обжаривается, а затем тушится с овощами и сливками, пропитываясь вкусами и ароматами. Куриное мясо приобретает насыщенный и одновременно нежный вкус. Ломтики кабачков…
Читайте далее
Макароны с баклажанами и брокколи
3 порции 30 мин (ваши 25 мин) Макароны с баклажанами и брокколи — блюдо, которое сочетает в себе яркость итальянской кухни, сочность и насыщенный вкус. Упругие макароны, обжаренные до золотистой корочки…
Читайте далее
Слоёный рулет с савоярди, джемом, яблоками, орехами и изюмом
В этот раз предлагаем приготовить слоёный штрудель, используя помимо слоёного теста готовое печенье савоярди, которое придаст дополнительную "хрустинку". Для более интересного вкуса и текстуры начинку из яблок и орехов дополним…
Читайте далее
Рулет из лаваша с картошкой и фасолью
4 порции 1 час (ваши 35 мин) Аппетитный рулет из лаваша с сытной начинкой. Под слегка хрустящей корочкой спрятана начинка из картофельного пюре, консервированной фасоли и обжаренного лука. Ароматное масло с…
Читайте далее