02.10.2024

Дрожжевой рулет с клюквой и яблоками

Этот рулет готовится из дрожжевого теста и яблочной начинки, дополненной сахаром, корицей и ягодами клюквы. Практически отсутствующий в тесте сахар компенсируется сладкой начинкой и сиропом, которым поливается рулет перед выпечкой.…

Читайте далее
02.10.2024

Маффины на йогурте, с ягодами и штрейзелем

Чуть влажные и тяжелые маффины (в отличие от сухих и легких бисквитных кексов), которые готовятся из йогуртового теста с ягодным ассорти. Они покрыты хрустящей ароматной песочной корочкой, для которой тесто…

Читайте далее
02.10.2024

Стерлядь под сметаной по-волжски

Ингредиенты 500 г стерляди 1/2 стакана сметаны 1 луковица сливочное масло перец соль Кухня: Русская кухня Приготовление: Подготовить тушку стерляди, натереть смесью соли с перцем внутри и снаружи, убрать на…

Читайте далее
02.10.2024

Сырные панкейки с маком и лимоном

Эти сладкие сырные панкейки с маком и лимоном готовятся совсем несложно. Тесто для панкейков замешивается на основе сливочного сыра, с добавлением молока. Также в тесто вмешиваются предварительно взбитые яичные белки.…

Читайте далее
01.10.2024

Спагетти с креветками и шпинатом в томатно-сливочном соусе

 4 порции 20 мин (ваши 20 мин) Такую пасту с креветками, шпинатом и помидорами можно подать и к праздничному столу. Креветки и шпинат придают блюду изысканность, а помидоры черри делают его…

Читайте далее
01.10.2024

Протеиново-кофейный тирамису

Белковый вариант всемирно известного десерта для тех, кто предпочитает правильное питание. ИнгредиентыКофе эспрессо 1-2 чашкиТворог обезжиренный 150 гПротеин сывороточный (шоколадный) 50 гЯичный белок 4-5 шт.Какао-порошок 20 гдля крема:Творог обезжиренный 200…

Читайте далее
01.10.2024

Виноградный компот с клубникой

Оригинальное сочетание продуктов. ИнгредиентыВода 3 лВиноград белый 220 гКлубника 170 гСахар 4 ст.л. Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Промыть белый виноград.Положить в кипящую воду вместе с сахаром.Варить пять или шесть минут,…

Читайте далее