Сочетание солёного и сладкого — давно не новинка. Сладость может достигаться разными ингредиентами, а потому газировка будет очень кстати, пусть и неожиданно. Крылышки сперва обжариваются, а затем тушатся с кока-колой, соевым соусом и чесноком. Перед подачей блюдо посыпается кунжутом и зелёным луком.

Продукты Куриные крылышки — 570 г Кока-кола — 100 мл Уксус яблочный — 0,5 ст. ложки Соус соевый — 50 мл Масло растительное — 50 г Чеснок — 2 зубчика Кунжут — 1 ч. ложка Лук зелёный — 25 г

Пошаговый фото рецептКуриные крылышки в кока-коле и соевом соусе

Подготавливаем продукты.

Куриные крылышки промываем, разрезаем по суставам на три части.

Обжариваем крылышки на сковороде с небольшим количеством растительного масла в течение 5-7 минут, до золотистости.

Раздавливаем зубчики чеснока и добавляем к крылышкам. Вливаем колу, соевый соус и яблочный уксус. Тушим на небольшом огне 10-15 минут, почти до полного выпаривания жидкости.

Куриные крылышки в кока-коле и соевом соусе готовы.

Посыпаем блюдо кунжутом и колечками свежего зелёного лука и подаём к столу.

Приятного аппетита!

Источник