Любимую шарлотку можно разнообразить грецкими орехами и подать к чаю уже через час после начала приготовления.

Продукты Яблоко — 2 шт. (500 г) Яйца — 4 шт. Сахар — 80 г Орех грецкий жареный — 100 г Мука — 180 г Разрыхлитель — 10 г Соль — 1/4 ч. л. Масло сливочное — 20 г Ванильный сахар — 10 г

Пошаговый фото рецептЯблочный пирог с орехами

Продукты для пирога.
Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.

Яблоки очищаем и нарезаем кубиками небольшого размера.

Орехи рубим ножом, но не в крошку.

В миске взбиваем миксером яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром в пышную пену.

Просеиваем в яичную массу муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем венчиком…

до однородного состояния.

Добавляем в тесто яблоки и орехи.

Перемешиваем.

Разъёмную форму диаметром 20 см выстелаем пергаментом и смазываем сливочным маслом.
Перекладываем тесто с яблоками и орехами в подготовленную форму.

Отправляем в разогретую духовку, выпекает до чистой деревянной палочки, около 40 минут.

Достаём пирог из духовки, даём остыть в форме,

а затем снимаем форму и присыпаем пирог сахарной пудрой.

Источник