3 порции 15 мин (ваши 15 мин)

Простой и быстрый салат, который готовится из свежих овощей – редьки и моркови. Натёртые овощи соединяются с оригинальной заправкой из соевого соуса, майонеза, горчицы и чеснока. За счёт редьки салат обладает пикантными нотками, которые к тому же усиливаются благодаря заправке.

Продукты (на 3 порции) Редька арбузная — 350 г Морковь — 180 г Чеснок — 5 г (1 зубчик) Горчица в зёрнах — 20 г (1 ст. ложка) Майонез — 50 г (2 ст. ложки) Соевый соус — 30 мл (2 ст. ложки) Соль — щепотка Перец чёрный молотый — щепотка

Пошаговый фото рецептСалат из редьки с морковью

Подготовить все продукты.

Морковь и редьку очистить, натереть на крупной тёрке и переложить в миску.

Чеснок очистить, пропустить через пресс в другую миску.

Туда же добавить майонез, горчицу и соевый соус.

Всё перемешать.

Полученной заправкой залить овощи.

Посолить и поперчить. Всё перемешать.

Салат из редьки с морковью можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник